Γαστρονομία και προϊόντα

Γαστρονομία και προϊόντα

21.47 Με ΦΠΑ

Κωδικός Προϊόντος: 1213698
Εκδότης: Ενάλιος
ISBN: 978-960-536-540-0
Αριθμός Σελίδων:
Έτος Έκδοσης: 2015

Διαθεσιμότητα: Με Παραγγελία SKU: 1213698 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

Περιγραφή

Η δυναμική της Ελληνικής Γεωργίας

Tο βιβλίο έχει προλογίσει ο Επίτροπος της Ευρωπαϊκής

Επιτροπής για την Γεωργία κύριος Hogan.

 

Το βιβλίο παρέχει μία εκτενή παρουσίαση της Ευρωπαϊκής

πολιτικής για την ποιότητα των αγροτικών προϊόντων για την Ελλάδα.

 

Το βιβλίο παρουσιάζει με συνοπτικό τρόπο τη δυναμική της ελληνικής γεωργίας και υπαίθρου και επικεντρώνεται στην παρουσίαση της μακρόχρονης παράδοσης του τόπου, της

υπεροχής των ελληνικών αγροτικών προϊόντων και τη σχέση μεταξύ τους. Η περιγραφή των προϊόντων και αναφορά στην παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία δίνει μια σαφή εικόνα της ελληνικής παραγωγής και πώς αυτή δημιουργήθηκε με το πέρασμα των αιώνων. Το βιβλίο επίσης καλύπτει την εμπορική πλευρά της διάθεσης αυτών των προϊόντων, της παρουσίας τους στις διεθνείς αγορές και τη δυναμική τους, ενώ καταγράφει τις προοπτικές της ελληνικής γεωργίας στα πλαίσια της παγκοσμιοποίησης και των ολοένα ανοικτών αγορών του πλανήτη μας, αφού πλέον η χώρα μας αντιμετωπίζεται ως μέρος μιας διεθνούς κοινότητας και όχι ως μια μικρή κλειστή κοινωνία ή έστω ως μέρος μόνο της Ευρώπης. Η ελληνική γεωργία αποτελεί σήμερα μία σημαντική οικονομική δραστηριότητα ενάντια στην οικονομική κρίση και την ανεργία.

                                                         

                                                          Γιώργος Μάλλιαρης

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.


Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Γαστρονομία και προϊόντα”